Catalogue de nos parquets en bois de Olivier commercial

Olivier commercial — veinage chaud, densité méditerranéenne

Olea europaea L. — Oléacées — Bassin méditerranéen

Identification

Nom latin Olea europaea L.
Famille Oléacées
Origine Bassin méditerranéen (Espagne, Tunisie, Maroc, Italie)
Couleur duramen Brun clair à brun moyen, veinage sombre marqué
Grain & fil Grain fin — fil droit à contrefil
Emploi parquet Recommandé (intérieur)
Humidité bois à la pose 8–12 % — NF DTU 51.2
Séchage Lent – délicat (risque de fissuration)

Données mécaniques

Brinell ⊥ (parquet) nc
Monnin 6,0–8,0 mm⁻¹ (données fournisseur)
Densité (12 %) 800–950 kg/m³ (données fournisseur)
Retrait (Rt / Rr) 8–10 % / 4–5 % — ratio ~2,0
Stabilité Moyenne (sensible aux variations hygrométriques)
Conductivité thermique λ nc
Durabilité champignons Cl. 3 — durabilité moyenne
Termites Sensible
Classe feu (Euroclasse) D-s2,d0 — ép. > 14 mm

Source : données fournisseur (Olea europaea commerciale — hors base Cirad Tropix v8, réservée aux bois tropicaux). NF EN 350 — durabilité naturelle. Monnin : échelle croissante — plus la valeur est élevée, plus le bois est dur. Rt : retrait tangentiel total / Rr : retrait radial total — ratio Rt/Rr : plus il est faible, plus le bois est stable. Classe feu NF EN 13501-1.

L

’olivier commercial, issu de l’espèce Olea europaea L., est un feuillu méditerranéen cultivé depuis l’Antiquité pour ses fruits avant d’être valorisé en bois d’œuvre. Sa sélection commerciale privilégie les pièces à veinage régulier — brun clair à brun moyen rayé de fibres sombres — qui lui donnent une signature visuelle chaude et reconnaissable. Son grain fin et sa densité élevée (800–950 kg/m³) en font un bois de caractère, plus lourd que le chêne ou le frêne, mais dont la mise en œuvre exige une préparation rigoureuse. À ne pas confondre avec l’olivier sauvage ou les bois fortement figurés des anciennes souches, l’olivier commercial offre davantage d’homogénéité et de régularité dimensionnelle.

D

isponible en parquet en olivier massif (format traditionnel 15–22 mm, pose clouée sur lambourdes ou collée) et en parquet en olivier contrecollé (finition usine, compatible pose flottante et certains planchers chauffants), l’olivier s’intègre aussi bien dans un appartement de style provençal que dans un intérieur contemporain. Les largeurs courantes vont de 70 à 130 mm. En raison de son ratio de retrait Rt/Rr proche de 2,0, la version contrecollée est préférable en environnement à hygrométrie variable. Retrouvez notre sélection de qualités de parquets en olivier pour identifier le grade adapté à votre projet.

Dureté et résistance de l’olivier — ce que disent les chiffres

A

vec un Monnin de 6,0 à 8,0 (sur une échelle croissante où la valeur la plus élevée désigne le bois le plus dur), l’olivier commercial se situe clairement au-dessus du chêne standard (Monnin 3,5) et du frêne (Monnin 5,3). Il offre une résistance à la compression et au poinçonnement très correcte pour un usage résidentiel courant, voire semi-intensif. Les talons aiguilles, les chaises à roulettes et le trafic quotidien d’une famille ne posent pas problème à ce niveau de dureté. Pour situer ce bois sur l’échelle de dureté des bois, il appartient à la catégorie des feuillus durs européens, comparables à l’érable ou à l’hêtre dense.

La stabilité dimensionnelle de l’olivier est son principal point de vigilance. Son ratio Rt/Rr avoisine 2,0 — ce qui signifie que le retrait tangentiel est deux fois supérieur au retrait radial. En intérieur chauffé (à 20 °C, 45–55 % HR), un parquet en olivier massif non stabilisé peut manifester des mouvements sensibles en saison de chauffe. La norme NF DTU 51.1 prévoit une adaptation de 15 jours minimum après conditionnement. En version contrecollée, ce comportement est nettement atténué grâce au contre-plaquage stabilisateur. Dans les deux cas, le maintien d’une hygrométrie intérieure stable entre 45 et 65 % est recommandé.

Olivier vs Frêne vs Érable — comparatif technique

Critère Olivier commercial Frêne blanc Érable
Brinell ⊥ (N/mm²) N.D. 34 37
Monnin (mm-1) 6,0–8,0 5,3 4,7
Densité (kg/m³) 800–950 650–720 630–700
Durabilité champignons Cl. 3 Cl. 5 (non durable) Cl. 5 (non durable)
Stabilité Moyenne Bonne Bonne
Retraits Rt / Rr 8–10 / 4–5 % 7,8 / 4,0 % 8,0 / 4,8 %
Classe feu D-s2,d0 D-s2,d0 D-s2,d0
Parquet intérieur

Olivier : données fournisseur. Frêne et érable : Cirad Tropix v8. N.D. : non disponible au référentiel. Comparaison indicative — valeurs mesurées sur bois parfaitement conditionné. Pour un comparatif élargi, voir les pages parquet en frêne (Monnin 5,3) et parquet en érable (Monnin 4,7).

Appellations vernaculaires

France Olivier, bois d’olivier
Angleterre Olive wood
Allemagne Olivenholz
Italie Legno di ulivo
Espagne Madera de olivo

Statut CITES & réglementation

Espèce Olea europaea L.
Statut Non inscrit aux annexes I, II et III
Import UE Libre — aucun permis CITES requis
Règlement EU Bois Diligence raisonnable appliquée

Source : cites.org — vérification 2024.

Mise en œuvre de l’olivier — sciage, usinage, assemblage

Sciage & usinage

L

’olivier commercial est réputée pour son effet désaffûtant modéré à fort sur les lames de scie, en raison de sa silice et de sa densité élevée. Le contrefil, fréquent sur cet arbre à croissance lente et tortueuse, génère un risque d’arrachement de fibres lors du rabotage si la prise de passe est trop importante. Vitesse de coupe réduite recommandée, outils carbure de tungstène indispensables. La surface obtenue après finition est dense, lisse et valorise bien les huiles pénétrantes grâce à la fermeté du grain.

Assemblage & pose

Le préperçage est systématiquement requis avant toute fixation mécanique, sous peine de fissurer les lames en bout de fil. Le collage donne de remarquables résultats avec une colle MS polymère de qualité (jamais colle vinylique sur un bois aussi dense). L’aptitude à la pose sur lambourdes est bonne, avec une tenue mécanique solide une fois les lames clouées. Pour la pose collée, spatule crantée 4×6 mm selon NF DTU 51.2 (mars 2023), rendement estimé à 1,25 kg/m².

Contrefil : prise de passe à réduire impérativement

Sur les pièces à contrefil prononcé, un rabotage agressif provoque des éclats en surface difficilement récupérables. Réduire la prise de passe à 0,5 mm maximum et affiner en passes successives.

Parquet en olivier — usages, compatibilités et mise en œuvre

C

onvenant parfaitement aux pièces à vivre, chambres et espaces de réception à trafic résidentiel ou semi-intensif, le parquet en olivier s’installe en pose collée directement sur dalle ou chape, ou en pose clouée sur lambourdes. La pose flottante n’est pas recommandée pour le massif en raison de sa mobilité hygrométrique. Concernant le chauffage au sol, l’olivier massif n’est généralement pas compatible — la version contrecollée de moins de 15 mm peut l’être sous conditions, à vérifier fiche technique fournisseur (NF DTU 51.2, mars 2023). Un conditionnement préalable de 15 jours dans l’ambiante est nécessaire selon NF DTU 51.1.

L’huile pénétrante est la finition de prédilection pour l’olivier : elle préserve le veinage chaud et la profondeur colorimétrique naturelle du bois. Bona Hard Wax Oil s’applique en deux couches sur grain compact, pour un rendement moyen de 25 m²/L. Le vernis mat ou satiné est possible mais atténue la figure du veinage. Le bois éco-certifié est disponible sur demande. Pour les projets en parquet en olivier massif, consultez notre guide des qualités et grades de parquet en olivier avant de sélectionner votre lot.

● Le conseil de l’expert Floorz

A

ttention à la sélection du lot : la dénomination « olivier commercial » recouvre des niveaux de figure très variables selon l’origine. Un lot espagnol issu d’oliviers de production sera plus régulier qu’un lot marocain de vieux vergers. Nous recommandons systématiquement une visite au Showroom Matériauthèque proche de Strasbourg pour visualiser la planche en situation, sous lumière naturelle et artificielle.

L’erreur la plus courante que nous observons : poser un parquet en olivier massif dans un appartement sans contrôle hygrométrique. En habitat sec (chauffage électrique direct, HR < 40 %), les joints s’ouvrent de façon significative en hiver. La version contrecollée ou l’installation d’un humidificateur d’ambiance règlent le problème à la source. Demandez toujours la fiche de contrôle d’humidité du lot à la livraison.

Questions fréquentes sur le parquet en olivier

Le parquet en olivier est-il compatible avec le chauffage au sol ?

E

n massif, non : les variations hygrométriques générées par un plancher chauffant sont incompatibles avec la mobilité dimensionnelle de l’olivier massif. En version contrecollée épaisseur ≤ 15 mm, la compatibilité est possible sous conditions : température de surface ≤ 27 °C et taux d’humidité du bois à la pose entre 8 et 12 % (NF DTU 51.2). Toujours vérifier la fiche technique du produit.

Parquet en olivier massif ou contrecollé : lequel choisir ?

L

e massif convient aux environnements à hygrométrie stable et stabilisée — maison ancienne en pierre, espace bien ventilé. Le contrecollé s’impose dans les appartements urbains, habitats BBC, locaux à chauffage intensif ou surfaces > 30 m². Sa stabilité accrue réduit le risque de gauchissement et permet la pose flottante.

Quelle finition pour un parquet en olivier ?

L

’huile pénétrante est la finition recommandée : elle laisse respirer le bois et révèle la profondeur du veinage. Bona Hard Wax Oil en deux couches (25 m²/L sur grain compact) donne un résultat mat à satiné naturel. Le vernis est techniquement possible mais occulte partiellement la figure naturelle de l’olivier. Éviter les finitions filmogènes trop épaisses qui se fissurent si le bois travaille.

L’olivier est-il un bois protégé CITES ?

N

on : Olea europaea n’est inscrit à aucune des annexes I, II et III de la convention CITES. L’olivier commercial issu de vergers cultivables en bassin méditerranéen bénéficie d’une importation libre dans l’Union européenne, sans permis spécifique requis. Nos lots sont soumis aux règles de diligence raisonnable du Règlement UE Bois.

D

epuis 2006, Floorz – La Grande Parqueterie accompagne architectes et particuliers dans le choix de leurs parquets. Notre Showroom Matériauthèque proche de Strasbourg expose plus de 120 essences et finitions en situation réelle.

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Rédigé par Bruno Mignot — Avril 2026
Floorz – La Grande Parqueterie — Maison d’exception depuis 2006

Sources & références

1 Données fournisseur — Olea europaea commerciale. Hors périmètre Cirad Tropix v8 (bois tropicaux). Valeurs indicatives à croiser avec fiche technique lot.

2 NF EN 350. Durabilité du bois et des matériaux dérivés du bois. Afnor.

3 NF DTU 51.1 & NF DTU 51.2 (mars 2023). Parquets contrecollés et parquets massifs — conditions de pose. Cstb / Afnor.

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